Antrikot kaç saat marine edilir? Antrikot kaç saat marine edilmeli? Antrikotu en az 1 saat, tercihen bir gece marine etmeniz önerilir. Bu, etin baharatların ve tereyağının lezzetini daha iyi emmesini ve daha yumuşak bir kıvam almasını sağlar. Antrikotun yumuşak olması için ne yapmalı? Dana antrikotu daha yumuşak bir şekilde hazırlamak da mümkündür. Bu nedenle etin marine edilmesi çok önemlidir. Antrikotu marine etmek için; soğan suyu, sarımsak, tuz, kekik, acı biber, yağ, süt ve çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. İyi marine edilmiş bir antrikot yumuşak olacaktır. Et marinasyonu kaç saat olmalı? Etinizi bir buçuk parmak kalınlığında kesin ki sos etin her yerine yayılsın…
Yorum Bırak