Termiye nerenin meşhur? Türkiye’nin farklı yörelerinde “acı bakla”, “delice bakla”, “kurt baklası”, “mısır baklası” gibi farklı isimlerle anılan ıslak atıştırmalıklar, Konya ve Isparta yöresinde “termiye” ismiyle tüketiliyor. Termiye hangi bölgelerde yetişir? Doğan Hisar bölgesinde büyük ölçüde yetiştirilir ve kış akşamları Gerez adıyla bilinir. Günde bir adet işlenmeden yenildiğinde hemoroide iyi gelir. Türkiye’nin çok az bölgesinde bilinir. Konya termiye nedir? Termiye veya tirmis nedir sorusuna verilebilecek en açık cevap, bir baklagil türüdür. Acı bakla olarak da adlandırılan bu yiyecek, Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yaygın olarak yetiştirilir ve tüketilir. Termiye, acı bakla baklasının tohumlarıdır. Görünümü mısıra benzeyen bu faydalı yiyecek, fasulye…
Yorum Bırak